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生徒もろきみ!φ ★
2012/06/22(金) 08:31:28.34 ID:???
夏本番を前に厳しい暑さが続く中、涼感を味わえる「冷やし系」食品が注目されている。県内の外食産業や小売業は需要を
掘り起こそうと、魅力的な新商品を投入したり、新たな食べ方を提案している。
生活雑貨販売のハンプティーダンプティー(前橋市)が今春発売した「こんがりーな!アイスパン」(180円)。冷凍のままトースター
で1分ほど焼くと、こんがりとしたパン生地と冷たいアイスが同時に楽しめる。
県産卵を使った手作り商品。カフェ併設店のみの取り扱いだが、1カ月で1万個売れるという。「『おいしく食べてキレイになる』
がコンセプト。売れ行きは予想以上」と担当者。今月末から谷川連峰の天然水を使ったかき氷を夏季限定で投入する。
アーミップ(同)が展開する「夢ある街のたいやき屋さん」と「おめで鯛(たい)焼き本舗」は、「冷やしたいやき」(190円)を販売
している。
「コーヒーつぶあん」などを詰め込んだたい焼きは冷たいワッフルのような食感。「たい焼き屋は夏場が弱い。売り上げの落ち込み
をカバーできる」と期待を寄せる。
「汲(く)み上げ生ゆば・冷やしがゆ」(2食入り700円)を販売するのはセイワ食品(高崎市)。おかゆは温めて食べるイメージ
があるが、この商品は常温で食べられるのが売り。「冷やすとよりおいしくなる」ため、食欲が減退する夏場の需要を見込む。
各スーパーは大手メーカーの冷やし系食品をそろえる。フレッセイホールディングス(前橋市)が展開するフレッセイは今月から
温めずに食べられるレトルトカレー「夏のカレー」を販売。氷を加えて食べるカップ麺「カップヌードルライト」も陳列し、消費者を
呼び込んでいる。
ソース(上毛新聞) http://www.raijin.com/news/a/2012/06/22/news10.htm
写真=口コミで人気が広がる「こんがりーな!アイスパン」=ハンプティーダンプティー伊勢崎宮子店
http://www.raijin.com/news/a/2012/06/22/news10.jpg
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