生徒もろきみ!φ ★
 2012/05/22(火) 07:54:33.58 ID:???

　対馬市厳原町豆酘（つつ）地区に伝わる国選択無形民俗文化財「赤米神事」を存続させるために、同市美津島町の
河内酒造が赤米を原料にした日本酒「赤米」を初めて作った。６月４日から販売する予定で、売り上げの半分を赤米の生産者
に寄付する。

　赤米神事は千年以上前から続いているという。１年に１０回あり、旧正月には種もみを詰めた米俵をご神体として座敷につるす。
「頭仲間（とうなかま）」と呼ばれる住民が代々赤米を作ってきたが、経済的負担や後継者不足で、現在は主藤公敏さん（６１）が
１人で栽培しながら神事を継承している。

　日本酒の販売は年間５０万円ほどかかる神事の費用を支援しようと、河内酒造が県や神事の保存会などと企画。昨年収穫
した赤米で２９４本を生産した。フルーティーな香りと酸味が強いのが特徴で、伊藤浩一郎社長（５２）は「多くの人に飲んでほしい」
と話している。

　１本７２０ミリリットル入りで１万円。購入予約を受け付ける。

（※問い合わせ先省略。ソース元でご確認ください）

ソース（西日本新聞）　http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/303537
写真＝できたばかりの日本酒「赤米」。購入予約を受け付けている
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/local/nagasaki/20120522/201205220001_000.jpg