生徒もろきみ!φ ★
 2012/06/22(金) 06:48:34.08 ID:???

　古賀市の特産品づくりに取り組む「市農業振興プロジェクト会議」は、第１弾として鮮度にこだわった「スイートコーン」を生産。２１日、
市内の農地で試験収穫があった。皮をむいて生のままで食べた生産者は「みずみずしくて、甘みも最高」と、出来栄えに胸を張っていた。

　同会議は、水稲農家や市商工会、市役所などが中心となって３月に発足。消費者に喜ばれる商品にしようとトウモロコシの中でも
糖度が高い「スイートコーン」に注目。この春、同市久保の空き農地（２千平方メートル）に苗６千本を植えた。地元の養鶏農家から
取り寄せた鶏ふんを肥料として使用し、丹精込めて育てたという。

　この日は朝から、市内の生産者が順調に成育したコーンを収穫。最も糖度が高いのは収穫直後であり、生でも食べられるという。
現地では試食会もあり、はじけそうな黄色い実を笑顔でほおばる姿が広がった。

　新鮮さをＰＲするため３０日、７月１日は市内の農産物直売所「コスモス館」で朝に収穫したコーンを３本５００円（皮付き）で販売する。
同会議は「好評であれば来年以降も『こがスイーツコーン』として売り出したい」と張り切っている。

（※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい）

ソース（西日本新聞）　http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/308991
写真＝古賀市で試験収穫されたスイートコーン。収穫直後は生のままでも食べられる
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/local/fukuoka/20120622/201206220011_000.jpg