◆YKPE/zzQbM ＠ゆきぺφ ★
 2011/09/15(木) 22:15:29.18 ID:???

　ドイツ在住の東北6県出身者と関係者で組織するドイツ東北県人会（武田忠博会長）
が、日独交流150周年の節目となる今年も、デュッセルドルフ市を流れるライン川の岸辺で
「欧州一の芋煮会」を開いた。

参加した会員ら27人は、秋の訪れを感じさせる川風を受けながら、牛肉・しょうゆ味の
“山形の味覚”に舌鼓を打ち、楽しいひとときを過ごした。

　武田会長（51）は大江町左沢出身。世界の新聞を輸出入する会社に勤めており、
オランダからドイツに転勤して3年目の2008年、会員の親睦を深める野外パーティーと
して企画を温めてきた「欧州一の芋煮会」を初開催した。

　4回目の今年も開催日は山形の「日本一の芋煮会フェスティバル」と同じ9月第1日曜日。
「今年は特に東日本大震災の被災者に『頑張れ東北』の応援の気持ちを込め、仙台の
『震災孤児育英基金・あしなが基金』へのチャリティーを兼ねて開催した」という。

　前日に下ごしらえし、当日はネギを加えるくらいにした芋煮の味は濃厚な仕上がり。
激しい通り雨に2回見舞われたが、武田会長は「山形・内陸流の芋煮は、締めのカレー
芋煮うどんと共に、参加者に大好評だった」と満足げで、来年の開催も誓っていた。

山形新聞
http://yamagata-np.jp/news/201109/15/kj_2011091501533.php

画像：ライン川の岸辺で「山形流芋煮鍋」を楽しむ参加者たち＝ドイツ・デュッセルドルフ市
http://yamagata-np.jp/news/201109/15/img_2011091500344.jpg

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