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生徒もろきみ!φ ★
2012/07/01(日) 00:02:01.60 ID:???
美馬市特産の薬味・みまからの原料となる青トウガラシを栽培している美馬商業高校(同市美馬町)の生徒が29日、学校近くの
農園で、初の収穫作業に汗を流した。
商品開発、ショップ経営の両コースを選択する3年生18人が参加。地元農家の手ほどきを受けながら長さ20センチほどに育った
青トウガラシをはさみを使って摘み取った。1時間かけて12キロを収穫、みまからを製造する同町の美馬交流館に早速出荷した。
収穫した青トウガラシを調理し、おにぎりの具材作りにも取り組んだ。岡田あんなさん(17)は「自分たちが育てた青トウガラシを使って、
いろいろな商品開発をしてみたい」と話した。
青トウガラシは9月末までに約400キロを収穫する。
ソース(徳島新聞社) http://www.topics.or.jp/localNews/news/2012/06/2012_134101855153.html
写真=青トウガラシを収穫する美馬商高の生徒
http://www.topics.or.jp/data/local_news/news/2012/06/tkb33TLL.jpg
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