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【山梨】「麺も人も、鍛えれば鍛えるほど、粘り強くこしが強くなる」…うどん店で中学生が職場体験、「働くことの大変さが実感できた」

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【山梨】「麺も人も、鍛えれば鍛えるほど、粘り強くこしが強くなる」…うどん店で中学生が職場体験、「働くことの大変さが実感できた」


生徒もろきみ!φ ★
 2012/07/24(火) 08:58:43.06 ID:???




 都留市古川渡のうどん店「山もとうどん」(山本道一代表)で23日、都留二中の2年生3人が職場体験した=写真。

 夏休みを利用した体験学習の一環で、生徒たちは掃除や皿洗い、接客に当たった。生徒たちは「お客さんが残さず食べてくれて
うれしかった」「働くことの大変さが実感できた」と感想を語った。

 同店のうどんは硬くてこしが強いのが特徴で、「麺も人も、鍛えれば鍛えるほど、粘り強くこしが強くなる」と山本代表。麺と同様、
粘り強い大人になってほしい様子。

ソース(山梨日日新聞) http://www.sannichi.co.jp/local/news/2012/07/24/7.html
写真 http://www.sannichi.co.jp/local/photo/201207/20120724_07_1.jpg

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