生徒もろきみ!φ ★
 2012/05/19(土) 01:11:26.45 ID:???

　桜色の米粉ソフトクリーム「びばい桜ソフトクリーム」が１９、２０の両日、東明公園で開かれる「びばい桜２０１２」（美唄観光物産
協会主催）で販売される。

　米粉入りで溶けにくいソフトを製造している角屋（美唄）が、空知管内随一の桜の名所をＰＲしようと製造。桜の葉のエキスが
入っており、桜のほのかな香りと、米粉のもっちりとした舌触り、クリームの甘さが楽しめる。桜の花びらの塩漬けも載っている。

　同社の浜田聖奈さんは「ソメイヨシノの淡い色合いと味を表現したいと試作を繰り返し、ようやく完成した」と話す。１個３００円。
２日間限定で計６００個販売する。販売は１９日午前１１時～午後７時半、２０日午前１１時～午後３時。数量限定のため、
売り切れる可能性もあるという。

ソース（北海道新聞）　http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/373347.html
写真＝桜の淡い色合いと香りが楽しめる米粉ソフトクリーム
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/photonews/image/9620_2.jpg