生徒もろきみ!φ ★
 2012/05/21(月) 23:37:10.70 ID:???

　函館を発展させた豪商・高田屋嘉兵衛が好んだといわれる菜の花に親しむイベント「第７回はこだて菜の花まつり」（はこだて
菜の花プロジェクト主催）が１９日、函館市中野町の函館酪農公社あいす１１８で開かれた。

　約３３００平方メートルで栽培されている菜の花は融雪遅れや天候不順の影響で例年より開花が遅れ、この日も三分咲き。
それでも訪れた市民らは咲いている菜の花をつみ取ったり、具材に菜の花を使用した特製の「高田屋嘉兵衛鍋」や手打ちそば
などを味わった。

　好天に恵まれ、屋外でジャズバンド「猫とカーディガン」の菜の花畑コンサートが行われると、市民らは料理に舌鼓を打ちながら
音楽を楽しんだ。今回初めて登場した「菜の花たこやき」を味わった竹内苑佳さん（旭岡小５年）は「ほろ苦くておいしい。咲いて
いる菜の花もきれい」と話していた。

　石塚大代表によると菜の花は今週末に見ごろを迎え、６月上旬まで楽しめるという。

ソース（北海道新聞）　http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki2/374054.html
写真＝菜の花の販売も行われたまつり会場
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki2/image/0487_1.jpg