生徒もろきみ!φ ★
 2012/06/29(金) 08:12:58.78 ID:???

　ミッドタウンイーストのオフィス街でランチタイム等に店を出す日本食フードトラック「OKADAMAN」（48th Street between Park Avenue
and Lexington Avenue）が、働くニューヨーカーの間で大盛況となっている。

　日系企業の多い同地区ばかりか、ニューヨーク市全体でも日本食のフードトラックは初めて。オーナーのアルバート・ジャンさんが
「ニューヨークにおいしいお好み焼きを届けたい」と思い立ち、マスターシェフである大阪出身の「OKADAMAN」ことオカダヤスヒコさんが
オリジナルレシピを開発した。

　メニューは、2種類のお好み焼き（大阪風・シーフード＝各8.25ドル）、焼きそば（6.25ドル）、たこ焼き（6.50ドル）、から揚げ（7.75ドル）
とランチスペシャルメニュー3種類（7.5ドル～）。ツイッターなどSNSを通じたプロモーションで知名度を上げ、6月22日のオープンから店頭に
並べる商品は連日売り切れ。特に12時～13時の1時間は、絶えずお好み焼きを求める長蛇の列ができる大盛況ぶりだ。

　同僚2人とお好み焼きを買いに来た同地区勤務のパトリック・デソウザさんは、「昨日ツイッターで存在を知り、早速やってきた。とても
おいしそう」と笑顔。日系企業で働き、昼食は主に日本食という山本竜寛さんは、「お好み焼きのふわふわ感がアメリカ人の好みに合うか
気になる。社内でも話題に上っている」と話した。

　オーナーのジャンさんは「味にはアメリカ風などのアレンジは一切していない。大阪の味そのもの。いずれはミッドタウンウエストにも進出
したい」とさらなる出店を目指す。

　出店などの最新情報はツイッター（@OkadamanNYC）で確認できる。

ソース（ニューヨーク経済新聞）　http://newyork.keizai.biz/headline/725/
写真＝日本食フードトラック「OKADAMAN」
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/headline/1340897208_photo.jpg
写真＝お好み焼きを買いに来ていた、周辺のオフィスで働くパトリック・デソウザさん（中央）と同僚2人。
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/photonews/1340894969_b.jpg
写真＝日本食フードトラック「OAKDAMAN」のランチスペシャルメニュー（1/2お好み焼き、1/2焼きそば＝7.50ドル）。
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/photonews/1340896883_b.jpg
写真＝ランチタイムににぎわう日本食トラック「OKADAMAN」。
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/photonews/1340896382_b.jpg
写真＝オーダーしてから作り始める
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/photonews/1340896604_b.jpg