2chのほのぼのニュースの過去ログをまとめました
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生徒もろきみ!φ ★
2012/07/01(日) 00:02:01.60 ID:???
美馬市特産の薬味・みまからの原料となる青トウガラシを栽培している美馬商業高校(同市美馬町)の生徒が29日、学校近くの
農園で、初の収穫作業に汗を流した。
商品開発、ショップ経営の両コースを選択する3年生18人が参加。地元農家の手ほどきを受けながら長さ20センチほどに育った
青トウガラシをはさみを使って摘み取った。1時間かけて12キロを収穫、みまからを製造する同町の美馬交流館に早速出荷した。
収穫した青トウガラシを調理し、おにぎりの具材作りにも取り組んだ。岡田あんなさん(17)は「自分たちが育てた青トウガラシを使って、
いろいろな商品開発をしてみたい」と話した。
青トウガラシは9月末までに約400キロを収穫する。
ソース(徳島新聞社) http://www.topics.or.jp/localNews/news/2012/06/2012_134101855153.html
写真=青トウガラシを収穫する美馬商高の生徒
http://www.topics.or.jp/data/local_news/news/2012/06/tkb33TLL.jpg
生徒もろきみ!φ ★
2012/07/01(日) 00:02:01.60 ID:???
美馬市特産の薬味・みまからの原料となる青トウガラシを栽培している美馬商業高校(同市美馬町)の生徒が29日、学校近くの
農園で、初の収穫作業に汗を流した。
商品開発、ショップ経営の両コースを選択する3年生18人が参加。地元農家の手ほどきを受けながら長さ20センチほどに育った
青トウガラシをはさみを使って摘み取った。1時間かけて12キロを収穫、みまからを製造する同町の美馬交流館に早速出荷した。
収穫した青トウガラシを調理し、おにぎりの具材作りにも取り組んだ。岡田あんなさん(17)は「自分たちが育てた青トウガラシを使って、
いろいろな商品開発をしてみたい」と話した。
青トウガラシは9月末までに約400キロを収穫する。
ソース(徳島新聞社) http://www.topics.or.jp/localNews/news/2012/06/2012_134101855153.html
写真=青トウガラシを収穫する美馬商高の生徒
http://www.topics.or.jp/data/local_news/news/2012/06/tkb33TLL.jpg
生徒もろきみ!φ ★
2012/06/30(土) 23:56:40.93 ID:???
ハウス食品(東京、浦上博史社長)は「沖縄県産ゴーヤーとナーべーラー(ヘチマ)のカレー」を考案し、7~8月に県内でレシピの
周知活動を展開する。カレーライスを通じて食料自給率向上、地産地消を推進するプロジェクト「カレーアクションニッポン」の一環。
同事業は今年で3回目。毎年県産食材を使ったカレーレシピを考案している。今年は県内8企業の約100店舗で試食やレシピ配布
などを展開。自社商品のカレールーも同時に販促し、売り上げ約5千万円を目指す。
プロゴルファーの石川遼選手が出演するCMも7月に県内で放送。レシピは九州各地でも配布され同社ホームページにも掲載する。
共同で事業展開を図る沖縄協同青果(浦添市、名嘉重則社長)の伊波興正専務は「ゴーヤーとナーべーラーで沖縄の暑い夏を
乗り切ろう」と呼び掛けた。
ソース(琉球新報) http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-193278-storytopic-4.html
写真=ゴーヤーとナーべーラーを使ったカレー
http://ryukyushimpo.jp/uploads/img4fee569b29b48.jpg
ハウス食品:沖縄県産ゴーヤーとナーベーラーのカレー
http://housefoods.jp/recipe/rcp_6173!cat_1297.html
http://housefoods.jp/dbimage/2187478737c543a.340-255.jpg
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2012/06/30(土) 23:56:40.93 ID:???
ハウス食品(東京、浦上博史社長)は「沖縄県産ゴーヤーとナーべーラー(ヘチマ)のカレー」を考案し、7~8月に県内でレシピの
周知活動を展開する。カレーライスを通じて食料自給率向上、地産地消を推進するプロジェクト「カレーアクションニッポン」の一環。
同事業は今年で3回目。毎年県産食材を使ったカレーレシピを考案している。今年は県内8企業の約100店舗で試食やレシピ配布
などを展開。自社商品のカレールーも同時に販促し、売り上げ約5千万円を目指す。
プロゴルファーの石川遼選手が出演するCMも7月に県内で放送。レシピは九州各地でも配布され同社ホームページにも掲載する。
共同で事業展開を図る沖縄協同青果(浦添市、名嘉重則社長)の伊波興正専務は「ゴーヤーとナーべーラーで沖縄の暑い夏を
乗り切ろう」と呼び掛けた。
ソース(琉球新報) http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-193278-storytopic-4.html
写真=ゴーヤーとナーべーラーを使ったカレー
http://ryukyushimpo.jp/uploads/img4fee569b29b48.jpg
ハウス食品:沖縄県産ゴーヤーとナーベーラーのカレー
http://housefoods.jp/recipe/rcp_6173!cat_1297.html
http://housefoods.jp/dbimage/2187478737c543a.340-255.jpg
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2012/06/30(土) 23:50:16.17 ID:???
京都府亀岡市余部町のガレリアかめおかで29日、恒例の「おばちゃんの亀岡ふるさと料理塾」が開かれた。「とり貝ずし」や「水無月
(みなづき)」など、夏場の食卓に欠かせないメニューが並んだ。
地元産の食材を使った郷土食を市民に継承しようと、亀岡市行事食研究会と市が2005年から催す。季節に合わせた料理を
取り上げており、この日は夏をテーマに、主婦ら23人がハモやミョウガ、ナスを使って5品を作った。
夏越祓(なごしのはらい)が行われる30日に食べる「水無月」には、馬路町特産の馬路大納言を使用した。「とり貝ずし」は、
?田野神社など4神社の祭典「佐伯灯籠(どうろう)」に合わせて、お盆に作られる。円すい形ににぎった酢飯に、甘辛く煮たとり貝の
干物をかぶせて完成。参加者はレシピを見ながら手際よく調理して盛りつけ、早速味わっていた。
ソース(京都新聞) http://kyoto-np.jp/politics/article/20120630000032
写真=とり貝ずしや水無月など、出来上がった夏の郷土食を味わう参加者たち
http://kyoto-np.jp/picture/2012/06/20120630103501kameoka006.jpg